Uprawa ogórków na sznurkach. Jak prowadzić ogórki na sznurkach?

Uprawa ogórków na sznurkach i innych pionowych podporach to dobry sposób aby lepiej wykorzystać miejsce w szklarni, tunelu lub na grządce warzywnej. Zalety takiej uprawy to: oszczędność powierzchni ogrodu, lepsze doświetlenie dojrzewających ogórków, mniejsze zużycie wody, rzadsze występowanie chorób oraz łatwiejszy zbiór. Przedstawiamy podstawowe zasady uprawy ogórków na sznurkach!

Uprawa ogórków na sznurkach
Fot. depositphotos

Odmiany ogórków do uprawy na sznurkach

Ogórek to gatunek, który silnie i szybko się rozrasta. Do uprawy pionowej na sznurkach należy wybrać odmiany ogórków tworzące długie pędy o silnych wąsach czepnych, które najlepiej sprawdzą się przy podporach. Oczywiście ważne jest też aby odmiany te były odporne na niskie temperatury oraz na choroby ogórków, takie jak: mączniak prawdziwy dyniowatych, mączniak rzekomy dyniowatych oraz parch dyniowatych. Polecane odmiany ogórków do uprawy na sznurkach to głównie polskie odmiany mieszańcowe, czyli takie, których nasiona są oznaczone symbolem F1: Izyd, Ozyrys, Rodos, Zefir, Ikar, Kronos, Śremianin, Tarot oraz Hermes Skierniewicki.

Stanowisko do uprawy ogórków na sznurkach

Stanowisko pod uprawę ogórka na sznurkach powinno być słoneczne i osłonięte od wiatru, żeby chronić rośliny przed niskimi temperaturami oraz przed silnymi podmuchami wiatru. O ile w przypadku uprawy ogórków w szklarni nie będzie z tym problemu, to w uprawie gruntowej zaciszny zakątek można stworzyć sadząc w sąsiedztwie ogórków inne wysokie rośliny, takie jak np. kukurydza czy fasola tyczna.

Amatorsko w ogrodach najkorzystniej jest uprawiać ogórki z rozsady, unikając prac związanych z pielęgnację siewek oraz ryzyka zaatakowania ich przez śmietkę kiełkówkę. Rośliny sadzimy na żyznym, ciepłym stanowisku, gdy minie już ryzyko wystąpienia wiosennych przymrozków. Takim umownym terminem jest 15 maja.

Prowadzenie ogórków na sznurkach

Ogórek wytwarza duża masę zieloną, więc podpory, do których będą przywiązane sznurki, muszą być przede wszystkim mocne i stabilne. Konstrukcje, po których będą się pięły rośliny mogą być bardzo różne, od trudniejszych w wykonaniu po bardzo proste.

Ogórki posadzone przy sznurkach
Fot. depositphotos

Często stosowaną konstrukcją do uprawy pionowej ogórka są 2 słupki o wysokości około 2 m wbijane w ziemię co 4-5 m na głębokość 60 cm. Słupki łączy się stalowym drutem zamocowanym u wierzchołków, oraz drugim rozpiętym ok. 15 cm nad ziemią. Ogórki prowadzi się pionowo na sznurkach rozpiętych na stelażu. Rośliny sadzi się wzdłuż drutów w odległości co 20-30 cm. Pod rozsadę można wykopać nieco większe dołki i wypełnić je próchniczą, żyzną ziemią.

Ogórki pną się do góry po sznurkach
Fot. pixabay

Podpory, do których mocujemy sznurki mogą też być mocowane pod kątem np. do stabilnego ogrodzenia lub ściany budynku. Mogą też być wbijane w 2 rzędach i łączyć się na szczycie tworząc rodzaj namiotu. Możemy też zamocować w gruncie pionowo jeden palik, u jego szczytu zamontować metalową obręcz, od której rozpinamy promieniście sznurki. Ogórki sadzimy w okręgu. Gdy zaczną się piąć po sznurkach stworzą zielony namiot.

Podwiązywanie i pielęgnacja ogórków na sznurkach

Żeby podwiązać ogórki mocujemy sznurek, po którym będą się pięły rośliny, w taki sposób, żeby można było regulować jego długość i napięcie. Wolnym końcem sznurka oplatamy roślinę i mocujemy na wysokości 10 cm nad ziemią. W miarę wzrostu rośliny, owijamy ją wokół sznurka. Możemy dodatkowo zamocować ją specjalnymi klipsami lub spinkami do mocowania roślin, żeby się nie zsuwała.

Przywiązywanie ogórków do sznurków
Fot. depositphotos

Najlepiej używać sznurka z tworzywa sztucznego. Nie powiększa on swojej objętości pod wpływem wody oraz nie rozwijają się na nim choroby. Ale wielu ogrodników stosuje też z powodzeniem zwykły sznurek jutowy.

Dobrze plonujące rośliny ogórka wymagają pielęgnacji w postaci cięcia. Usuwamy więc dolne pędy boczne i kwiaty do wysokości 50 cm nad ziemią. Pozostałe pędy, do wysokości 1 m nad ziemią skracamy za 3 liściem.

Dzięki temu zabiegowi ogórek koncentruje całą swoją energię na wytwarzaniu owoców i jest mniej podatny na choroby lub nadmierne zacienienie przez sąsiadujące rośliny. Warto również usuwać pożółkłe i zwiędnięte liście oraz słabe pędy, które pobierając składniki odżywcze osłabiają roślinę.

Uprawa ogórków na sznurkach
Fot. pixabay

W uprawie ogórka należy dbać o czyste, odchwaszczone stanowisko. Wrażliwe rośliny regularnie odchwaszczamy, pamiętając żeby przy tym nie uszkodzić płytko zlokalizowanych korzeni ogórka.

Dzięki pionowej uprawie podlewanie ogórków jest ułatwione i dużo bardziej efektywne niż w uprawie płaskiej. Łatwiej można dotrzeć z wodą bezpośrednio do korzeni, ograniczając jej straty. Ogórki są bardzo wymagające, jeśli chodzi o wilgotność gleby. Najmniejszy brak podlewania natychmiast wpływa na smak owoców i sprawia, że ogórki są gorzkie. Regularnie podlewamy rośliny, zwłaszcza w okresie zawiązywania i wzrostu owoców.

Dzięki uprawie na sznurkach nie moczymy liści ogórków podczas podlewania
Fot. depositphotos

Do podlewania ogórków używamy ciepłej wody, ponieważ zimna hamuje wzrost roślin, powoduje zrzucanie kwiatów i zawiązków owoców. W późniejszym etapie uprawy przyczynia się też do gnicia owoców.

Żeby ograniczyć parowanie wody z podłoża, utrzymać wysoką temperaturę gleby oraz ograniczyć wyrastanie chwastów, ściółkujemy rośliny skoszona trawą, słomą, czarną folią lub włókniną.

Uprawa ogórków na sznurkach
Fot. pixabay

Ogórki tworząc dużą masę zieloną, więc mają wysokie wymagania pokarmowe. Przede wszystkim potrzebują azotu, a w okresie zawiązywania i wzrostu owoców także fosforu i potasu. Stosujemy więc saletrę amonową po 3 tygodniach od sadzenia rozsady ogórka, potem po pierwszym zbiorze, a także w razie potrzeby mineralne nawozy dolistnie.

W uprawach amatorskich na działkach i w ogrodach przydomowych lepszym od saletry amonowej rozwiązaniem będzie specjalny nawóz do pomidorów i ogórków z mikroskładnikami. Stosując taki nawóz dostarczymy ogórkom wszystkie niezbędne składniki pokarmowe.

Dojrzałe owoce ogórków zbieramy regularnie, nawet codziennie, żeby nie ograniczać dalszego kwitnienia rośliny i dojrzewania następnych owoców.

mgr inż. Anna Błaszczuk

Opracowano na podstawie:
1. Wrzodak R., Ogórki pionowo w Działkowiec 6/2018 s. 58;
2. Nowicka-Polec A., Wszystko o ogórkach w Działkowiec 5/2011 s. 60-61;
3. Orłowski M., Kołota E., Strychacz I., Uprawa warzyw w gruncie, Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa 1988, s. 247-259.

Przeczytaj również:

• Dlaczego ogórki nie związują owoców?
• Ogórki na balkonie. Sadzenie i uprawa ogórków w doniczkach!
• Oprysk z drożdży na pomidory i ogórki
• Uprawa warzyw na słomie. Grządki z kostek słomy pod pomidory, ogórki i truskawki