Jak sadzić warzywa na działce?

Warzywa wymagają określonych warunków do prawidłowego wzrostu i rozwoju, dlatego bardzo ważne jest prawidłowe przygotowanie podłoża przed sadzeniem warzyw oraz wcześniejsze zaplanowanie ich uprawy. Zobacz kiedy i jak sadzić warzywa na działce aby uzyskać zdrowe i obfite plony! Już za chwilę dowiesz się jak przygotować grządki pod warzywa, jak kupić dobrą rozsadę i jak wysadzić rozsadę warzyw na grządki.

Sadzenie warzyw na działce - wysadzanie rozsady sałaty

Skąd wziąć warzywa do sadzenia na działce?

Rośliny warzywne uprawiamy z siewu bezpośrednio na miejsce stałe lub z rozsady. Uprawa warzyw z rozsady przyśpiesza plonowanie, gdyż nasiona w pomieszczeniach ogrzewanych można wysiewać znacznie wcześniej niż pozwoliłaby na to temperatura w gruncie. Uprawa z rozsady jest też konieczna w przypadku warzyw o bardzo długim okresie wegetacji, jak np. pomidory, których owoce nie zdążą dojrzeć, jeśli wysiejemy je wprost do gruntu dopiero w maju (wcześniej nie pozwalają na to zbyt niskie temperatury).

Wysiew nasion w domu - krążki i doniczki torfowe
Pęczniejące krążki i doniczki torfowe Jiffy to doskonałe rozwiązanie dla osób wysiewających nasiona i samodzielnie produkujących rozsadę w domu, choćby na okiennym parapecie. Zapewniają siewkom idealne warunki wzrostu i nie ma obawy o uszkodzenie korzeni podczas przesadzania. Do większych doniczek lub na miejsce stałe do ogrodu rośliny wysadza się razem z krążkami, w których rosną. Więcej...

Jeżeli nie czujemy się na siłach aby samodzielnie wyhodować rozsadę warzyw lub nie mamy do tego warunków, gotową rozsadę warzyw można kupić w sklepie ogrodniczym.

Warto wiedzieć! Przy zakupie rozsady zwracaj uwagę na jej jakość. Korzenie powinny być białe, a sama bryła korzeniowa nie powinna się rozpadać. Warzywa muszą być soczyste, zielone, nie powinny mieć długich, wyciągniętych pędów i żółknących liści.

Jak przygotować grządki pod warzywa?

Warzywa wymagają przez cały rok słonecznych, osłoniętych miejsc. Im więcej światła słonecznego otrzymuje wybrana powierzchnia tym bogatsze i bardziej aromatyczne będą później zbierane warzywa.

Przygotowywanie grządki pod sadzenie warzyw na działce rozpoczynamy już jesienią, kiedy to przekopujemy glebę, użyźniamy ją i wzbogacamy w materię organiczną za pomocą kompostu lub obornika.

Kompost stosujemy w dawce 20-60 kg na 10 m², rozsypujemy na przekopaną glebę i mieszamy za pomocą grabi. Z kolei obornik stosujemy w dawce 50-80 kg na 10 m², przekopujemy go i pozostawiamy w takim stanie do wiosny. Jeżeli nie zastosowaliśmy obornika jesienią możemy zrobić to także wiosną, ale należy wtedy wybrać obornik dobrze rozłożony (przekompostowany), glebę przekopujemy średnio głęboko i grabimy.

Jesienią na pozostających w ugorze powierzchniach możemy wysiać nawozy zielone, takie jak łubin czy rzepak ozimy. Wiosną można rozpocząć usuwanie chwastów z zagonów widłami i spulchniać je powierzchniowo kultywatorem lub motyką. Wykonanie tej czynności ułatwi nam glebogryzarka elektryczna lub spalinowa.

Kiedy sadzić warzywa na działce?

W zależności od pogody, wyprodukowaną rozsadę warzyw możemy sadzić do gruntu mniej więcej od końca marca lub początku kwietnia. W połowie maja, gdy mija niebezpieczeństwo wystąpienia przymrozków wiosennych, można wysadzać ciepłolubne gatunki warzyw, takie jak pomidory czy cukinie. Przed wysadzeniem własnej rozsady musimy dobrze ją zahartować, aby ułatwić start warzywom na zagonie. W tym celu warzywa należy wietrzyć otwierając okna w szklarniach czy tunelach.

Idealną chwilą na sadzenie warzyw na działce jest pochmurna pogoda lub wieczór. Ostre słońce lub zimny, mocny deszcz mogą zniszczyć wrażliwe młode warzywa.

Jakie warzywa sadzić obok siebie - tabela
To, jakie warzywa sadzimy obok siebie, nie pozostaje bez wpływu na ich wzrost i jakość plonu. Poszczególne warzywa sadzone obok siebie mogą wzajemnie oddziaływać pozytywnie lub negatywnie. Zobacz jakie warzywa sadzić obok siebie, aby uzyskać zdrowy i wysoki plon. Oto kilka przydatnych wskazówek oraz tabela z zestawieniem warzyw, które warto sadzić obok siebie. Więcej...

Zasady sadzenia warzyw, dzięki którym warzywa będą rosły równo i zdrowo!

Powierzchnię zagonu przed sadzeniem warzyw na działce spulchniamy kultywatorem i wyrównujemy grabiami. Proste rzędy znaczymy za pomocą sznurka ogrodowego lub znacznika.

Bryłę korzeniową warzyw przed sadzeniem należy namoczyć. Jeżeli rozsada była uprawiana w doniczkach ziemnych lub torfowych, można wysadzać je razem w całości. W zależności od wielkości bryły, robimy otwór sadzakiem lub łopatką ręczną wkładamy do niego roślinę, tak głęboko jak znajdowała się poprzednio w doniczce.

Podczas sadzenia warzyw na działce należy uwzględnić ich rozstawę, np. brokuły sadzimy w 50 cm odstępach między rzędami, w rzędzie co 40 cm, pomidory w rozstawie 60x60 cm, sałaty 30x35cm, a cukinie w 100x80cm.

Rozsadę sałaty powinniśmy sadzić niego płycej niż rosła w doniczkach, gdyż "serce" rośliny może zacząć gnić. Sadzone warzywa dobrze dociskamy i podlewamy konewką z drobnym sitkiem. Przy zagrożeniu nocnym przymrozkiem, warzywa przykrywamy folią lub agrowłókniną wiosenną.

mgr inż. Joanna Białowąs

Przeczytaj również:

• Ogródek warzywny dla początkujących
• Najlepsza ziemia do warzyw, czyli jaka?
• Ogród warzywny w skrzyniach
• Płodozmian warzyw. Co po czym siać na działce - tabela

Opracowano na podstawie: Dobrakowska-Kopecka Z., Warzywa i zioła z mojego ogródka, PWRiL, s. 21; Pfeifer U., Ogród pełen warzyw i owoców, Wydawnictwo Świat Książki, s. 42. Fot. depositphotos