WARZYWNIK I ZIELNIK

Uprawa warzyw

Uprawa warzyw z rozsady
Z rozsady uprawia się najczęściej warzywa, które mają długi okres wegetacji i potrzebują wyższych temperatur do wzrostu. Są to takie warzywa, jak: pomidory, papryka, oberżyna, kawon, melon, seler. Czytaj dalej...

Warzywa na nowalijki
Nowalijki z własnej uprawy zawierają dużo więcej wartościowych składników niż ich sklepowe odpowiedniki. Jak samodzielnie wyhodować dorodne i przede wszystkim zdrowe nowalijki, które dostarczą Twojemu organizmowi zastrzyk witamin wzmacniając go po zimowym spadku odporności? Czytaj dalej...

Uprawa warzyw pod osłonami (folie i tunele foliowe)
Folia perforowana, włóknina, tunele i szklarnie nie ogrzewane stanowią dla uprawianych roślin osłonę przed chłodem, zimnymi i wysuszającymi wiatrami, gradem i silnymi opadami deszczu, a także szkodami wyrządzanymi przez ptaki. Czytaj dalej...

Jak samodzielne zbudować tunel niski?
Najprostsze i najmniej kosztowne jest wykonanie tunelu na giętkich pałąkach. Konstrukcję mogą stanowić pędy wierzbowe, leszczynowe, lub giętkie rurki PCV o długości około 1,5 m. Czytaj dalej...

Siejemy warzywa do gruntu
Wielu ogrodników-amatorów wybiera najłatwiejszy sposób uprawy warzyw, jakim jest wysiew bezpośrednio do gruntu. Zobacz: jakie warzywa możesz uprawiać w ten sposób, jak przygotować grządki i jak przeprowadzić wysiew? Czytaj dalej...

Przedzimowy siew warzyw
W celu przyspieszenia terminu zbioru niektórych warzyw możemy stosować siew przedzimowy. Warzywa możemy siać w listopadzie lub nawet na początku grudnia. Czytaj dalej...

Przechowywanie warzyw przez zimę
Aby zapewnić sobie dostęp w okresie zimowym do świeżych warzyw pochodzących z naszej działki lub ogródka, konieczne jest przestrzeganie pewnych zasad co do sposobu ich przechowywania. Czytaj dalej...

Susze z warzyw
Podczas wykopywania i składania aromatycznych warzyw zielonych do przechowania ich na zimę, można oddzielić młode środkowe liście pietruszki, selera, umyć je, osuszyć z wody. Następnie ostrym nożem każdy gatunek oddzielnie drobno pokrajać, rozsypać cienką warstwą na papierze i wysuszyć. Czytaj dalej...

Bielenie warzyw
Bielenie warzyw przeprowadza się w celu poprawy ich walorów smakowych. Zabieg ten polega na odbarwieniu nadziemnych części roślin (liści, ogonków liściowych, pędów) poprzez ograniczenie dochodzącego do nich światła. Czytaj dalej...

Ochrona warzyw na działce
Pomimo właściwej pielęgnacji co roku uprawy warzyw na naszych działkach mogą być atakowane przez liczne choroby i szkodniki. Dlatego szczególnej wagi nabiera zapobieganie występowaniu chorób i szkodników poprzez stworzenie roślinom jak najlepszych warunków rozwoju. Czytaj dalej...

Uprawa współrzędna warzyw
W erze wielkich gospodarstw rolnych i oprysków 'czym się da i ile tylko się da' ta sprawdzona i od dawna znana medoda ochrony warzyw jest traktowana po macoszemu. Tymczasem w znacznym stopniu pozwala ona ograniczyć użycie 'chemii' i można ją z powodzeniem wykorzystać na każdej (nawet tej najmniejszej) działce. Czytaj dalej...

Kiełki na zdrowie
Właściwości odżywcze i zdrowotne kiełków są znane od lat. Szczególnie kiełków świeżych. Te "zapuszkowane" mają wyłącznie wartości smakowe. Z tego właśnie powodu zachęcam Cię do samodzielnego podkiełkowywania nasion. Czytaj dalej...

Kiwano - ogórek kolczasty
Kiwano (Cucumis metuliferus) należy do rodziny dyniowatych. Pochodzi z tropikalnych rejonów kontynentu afrykańskiego, a u nas jest mało znaną rośliną egzotyczną, choć z powodzeniem można je uprawiać na działce. Czytaj dalej...

Uprawa ziół

Zakładamy ogródek ziołowy
Wiele osób chciałoby aby na ich działce zagościły również zioła. Aby taki kącik z ziołami spełniał nasze oczekiwania musimy go w odpowiedni sposób rozplanować w zależności od gatunków ziół jakie chcielibyśmy posiadać. Czytaj dalej...

Z lawendą żyje się lepiej
Wystarczy krótki spacer wśród kwitnących lawendowych krzewów lub gorąca kąpiel z dodatkiem olejku z tej rośliny, aby dołączyć do coraz liczniejszego fan-klubu "lawendowiczów". Ta śródziemnomorska roślina, kojarzona zwykle z Prowansją lub chorwacką wyspą Hvar coraz powszechniej uprawiana jest w Polsce. Czytaj dalej...

Zioła wśród kwiatów
Miejsca przeznaczone do wypoczynku warto obsadzać aromatycznymi gatunkami ziół. Pomyśl o relaksie w ciepły letni wieczór, gdy powietrze przepełnia lekka ziołowa woń... Jeśli nie masz możliwości wygospodarowania dla ziół prywatnej kwatery na działce lub w ogrodzie, równie dobrze możesz uprawiać je razem z innymi roślinami na ozdobnych rabatach lub w warzywniku. Czytaj dalej...

Uprawiamy zioła w domu
Jeżeli chcesz mieć pewność, że spożywane przez Ciebie zioła są wolne od wszelkich ulepszaczy i innych sztucznych dodatków, najlepiej wyhoduj je samodzielnie, choćby na parapecie własnego okna. Jest to bardzo łatwe. Czytaj dalej...

Zamiast soli: estragon
Estragon (Artemisia dracunculus) to wieloletnie zioło, które do Europy przywędrowało w czasie wojen krzyżowych z obszarów środkowej Azji. Jest to przede wszystkim roślina przyprawowa. Posiada jednak również cenne właściwości lecznicze Czytaj dalej...

Jak zbierać i przechowywać zioła?
Sierpień to znakomity czas na uzupełnienie zapasów zielarskich w naszych apteczkach i spiżarniach. Właśnie teraz wiele ziół osiąga najsilniejszy aromat, związany z obecnością w liściach, łodygach, nasionach lub korzeniach ogromnej ilości związków organicznych, a także olejków aromatycznych. Pomimo faktu, że zbiory wielu roślin zielarskich oraz przyprawowych nie muszą być ściśle określone czasem, to warto właśnie teraz poświęcić kilka chwil na skorzystanie z dobrodziejstw jakie oferuje nam Matka Natura. Czytaj dalej...

Polecane strony

Newsletter Ogrodniczy

Polecamy