Zimowe cięcie drzew owocowych. Jakie drzewka przycinamy w lutym?
Podczas cieplejszych i suchych dni lutego, z temperaturą powyżej 5°C, można rozpocząć zimowe cięcie drzew owocowych. Cięcie drzew owocowych już w lutym pozwoli uniknąć spiętrzenia prac w późniejszym okresie. W tym miesiącu można przycinać jabłonie, grusze i orzechy włoskie. Zobacz, jakie drzewka owocowe przycinamy w lutym i co jeszcze zrobić aby prawidłowo o nie zadbać.
Zimowe cięcie drzew owocowych. Jakie drzewka przycinamy w lutym?
Fot. depositphotos
Kiedy przycinać drzewa owocowe
Zimowe cięcie drzew owocowych w lutym należy dostosować do pogody. Przy bardzo niskich temperaturach, lepiej przełożyć tę czynność na marzec. Na cięcie drzew owocowych w lutym możemy się zdecydować w dni suche, bezwietrzne i ciepłe, z temperaturą powyżej 5°C. Ważne również aby w najbliższych dniach nie był zapowiadany powrót mrozów ani obfite opady.
Jak przycinać drzewa owocowe zimą
W bezlistnym okresie korony drzew są najlepiej widoczne. Dzięki temu z perspektywy kilku metrów łatwo ocenić, które gałęzie nadają się do usunięcia. Lutowe cięcie powinno być umiarkowane. Polega na usuwaniu pędów chorych, połamanych, krzyżujących się i zagęszczających koronę. Wycina się także gałęzie z ranami wywołanymi przez raka drzew owocowych, który atakuje głównie jabłonie, rzadziej grusze.
Jakie drzewa owocowe przycinamy w lutym?
W lutym można przycinać drzewa najbardziej odporne na mróz czyli jabłonie i grusze. Pod koniec miesiąca możliwe jest także przycinanie gałęzi orzecha włoskiego (o ile nie jest to dzień, gdy płyną z niego soki).
Cięcie jabłoni w lutym
U jabłoni od końca lutego można przeprowadzać umiarkowane cięcie prześwietlające oraz cięcie sanitarne. Wycina się pędy chore, pokładające się na sobie i krzyżujące się. Usuwa się nadmiar pędów, które zacieniają koronę. U jabłoni starych i bardzo zaniedbanych czasami konieczne jest wycięcie prawie połowy gałęzi. Światło słoneczne w zbyt gęstej koronie nie dociera do wszystkich owoców, które są przez to drobniejsze i gorzej wybarwione. Prześwietlenie zapewni lepsze obsychanie liści i owoców, co ograniczy ryzyko rozprzestrzeniania się chorób grzybowych i bakteryjnych.
Cięcie gruszy w lutym
W suchy i pogodny dzień lutego można przeprowadzić cięcie gruszy. Należy ciąć je w taki sposób, by wytwarzały jak najwięcej owoconośnych pędów bocznych.
Cięcie zimowe drzew owocowych
Młode grusze tnie się dość silnie, by uformować koronę. W kolejnych latach cięcie powinno być umiarkowane. Pędy, które będą podstawą przyszłej korony, powinny być silne i równomiernie rozłożone wokół przewodnika.
U grusz owocujących przeprowadzamy umiarkowane cięcie krótkopędów. Zmniejszamy nadmiar pąków kwiatowych aby pobudzić pędy do wzrostu.
Zaniedbanym, starszym gruszom skraca się przewodnik i wycina gałęzie zagęszczające koronę. W ten sposób pobudzamy ją do wytwarzania krótkopędów owoconośnych. Prześwietlanie starszych drzew rozkładamy w czasie.
Cięcie orzecha włoskiego w lutym
Ciecie orzecha włoskiego można przeprowadzić już pod koniec lutego, jeśli minęło ryzyko silnych mrozów. Orzech włoski w tym czasie wytwarza duże ilości soku, ale w miesiącu są również takie dni, kiedy soki krążą słabiej i nie ciekną z ran. Można to sprawdzić przycinając gałązkę o średnicy ok. 1 cm i sprawdzając po ok. 30 min czy jest wyciek. Jeśli trafiliśmy na dzień, kiedy sok nie cieknie, drzewo można przyciąć.
Orzech włoski ma skłonność do rośnięcia w górę i po latach może być dużym i rozłożystym drzewem. Przycinając orzech regularnie i kształtując od młodości, ograniczymy jego wysokość i przestrzeń, którą zajmie w ogrodzie. Usuwając co 1-2 lata grubsze konary, prześwietlamy drzewo, dzięki czemu do środka korony dostanie się więcej światła. Po cięciu warunki do rozwoju nowych pędów, na których urosną owoce będą lepsze, natomiast dzięki mniejszemu zagęszczeniu gałęzi zmniejsza się ryzyko przenoszenia chorób grzybowych.
Jeśli nie przycięliśmy orzecha w lutym, można to zrobić w późniejszym terminie, na początku marca (gdy nie wypływają soki) albo w maju lub czerwcu.
Zabezpieczanie ran po cięciu drzew
Wszystkie większe rany po cięciu oraz uszkodzenia kory i pni spowodowane przez mróz oraz zwierzęta smaruje się maścią ogrodniczą, która przyspiesza gojenie i zabliźnianie się ran. Tworzy ona mechaniczną barierę chroniącą przed wnikaniem patogenów chorobotwórczych. Narzędzia do cięcia należy zdezynfekować, by nie przenosić chorób drzew owocowych.
Rany po cięciu zabezpieczamy maścią ogrodniczą
Fot. depositphotos
Inne prace w sadzie w lutym
Podczas przycinania drzew owocowych w lutym warto z nich usunąć zimowe gniazda szkodników oraz zmumifikowane owoce, jeśli do tej pory tego nie zrobiliśmy. Wiosną mumie stałyby się źródłem infekcji brunatną zgnilizną drzew ziarnkowych. Usuwamy także odrosty korzeniowe, które zabierają składniki pokarmowe drzewu. W tym czasie lepiej widoczne są również wszelkie sznurki, które służyły do formowania drzewa. Jeśli pęd jest już ukształtowany, należy je usunąć, by nie wrastały w tkankę, co mogłoby skutkować obumarciem części gałęzi.
Nabierz pewności w przycinaniu roślin owocowych
Jeżeli nie masz pewności jak wykonać cięcie lub po prostu boisz się to robić, pomoże Ci fantastyczna książka „Szkoła cięcia 2” poświęcona przycinaniu drzew i krzewów owocowych.
Jest to druga część bestsellerowej książki „Szkoła cięcia”, w której Autorki Lucyna i Alicja Grabowskie w prosty i jasny sposób wyjaśniały tajniki cięcia roślin ozdobnych. Pierwszą książkę "Szkoła cięcia" za prosty język i wyraźne, dokładne rysunki pokochali posiadacze ogrodów w całej Polsce. Książka szybko stała się bestsellerem - 20 tysięcy sprzedanych egzemplarzy!
„Szkoła Cięcia 2” sprawi, że nabierzesz pewności w przycinaniu drzew i krzewów owocowych i nauczysz się tak ciąć rośliny, aby rosły zgodnie z Twoimi oczekiwaniami oraz obficie owocowały. Po lekturze tej książki prawdopodobnie całkowicie zmieni się Twoje podejście do cięcia roślin!
Monika Chwała
Przeczytaj również:
- Cięcie krzewów w lutym. Jakie krzewy przycinamy w lutym?
- Zimowa lustracja w sadzie. Właśnie teraz wypatrzysz choroby i szkodniki!
- Opryski drzew owocowych w lutym
- Luty w ogrodzie. Prace ogrodowe w lutym
Opracowano na podstawie:
1. A. Mika, Początek sezonu czas cięcia, Działkowiec 2/2022, s. 34-35;
2. H. Morgaś, O cięciu nigdy za wiele, Działkowiec 2/2019, s. 32-33;
3. D. Kruczyńska, Krytyczne spojrzenie na korony drzew, Działkowiec 1/2023, s. 34-35.
