Stihl Cash Back
Strona główna / Rośliny ozdobne / Goździk brodaty - odmiany, uprawa, rozmnażanie

Goździk brodaty - odmiany, uprawa, rozmnażanie

Goździk brodaty (Dianthus barbatus) jest rośliną charakterystyczną dla stylu ogrodów wiejskich. Ten pełen uroku gatunek jest rośliną dwuletnią, bardzo często uprawianą na kwiat cięty, a także sadzoną na obwódkach rabat. Zobacz jakie odmiany goździka brodatego warto posadzić w ogrodzie, jak prosta jest uprawa goździka brodatego, a także poznaj sposób na rozmnażanie goździków we własnym zakresie!

Goździk brodaty
Goździk brodaty - Dianthus barbatus
Fot. pixabay

Goździk brodaty zakwita w drugim roku po wysiewie. W roku wysiania goździk ten tworzy kępy ciemnozielonych liści, a na wiosnę następnego roku wydaje łodygi długości 25 cm, na których posadzone są kwiatostany. Każda łodyga ma dużą ilość kwiatów o różnym zabarwieniu. Okres kwitnienia goździka brodatego trwa od połowy maja do sierpnia. Kwiaty są często pstre, wielobarwne, delikatnie pachną i atrakcyjnie prezentują się w zestawieniu z innymi roślinami na rabatach czy obwódkach.

Warto wiedzieć!
Delikatnie pachnące kwiaty goździka brodatego są jadalne, a surowcem pozyskiwanym są jego płatki. Warto usunąć podstawę płatka goździka, aby pozbyć się nieco gorzkawego posmaku. Delikatne płatki można dodawać do kremów, syropów, sałatek i ciast owocowych. Kandyzowane płatki goździków podkreślają charakter słodkich wypieków.

Goździk brodaty - odmiany

Kwiaty goździka brodatego charakteryzują się rozmaitą barwą, chociaż najczęściej spotkamy w sprzedaży odmiany goździków brodatych w odcieniu karminu. Wysokie odmiany goździka brodatego stosowane są w szczególności na kwiat cięty (np. seria goździków brodatych Vorläufer), zaś niskie - na obwódki.

Wśród polecanych odmian goździka brodatego warto wspomnieć o ciemnopurpurowej odmianie 'Atrosanguineus', czy szkarłatnoczerwonej 'Scharlachkoning' oraz klasycznej, białej odmianie 'Alba'. Kwiaty goździka brodatego występują czasem jako dwubarwne z obrzeżeniem, oczkiem, plamkami i paskami.

Goździk brodaty - uprawa

Goździk brodaty preferuje słoneczne stanowisko oraz umiarkowanie wilgotną glebę, przepuszczalną i bogatą w składniki pokarmowe. Goździk brodaty jest goździkiem najmniej wymagającym - zadowoli się i przyjmie prawie w każdym miejscu na działce. Wytrzymuje suszę, rosnąc dobrze zarówno pełnym słońcu jak i cieniu. Uprawiając goździka brodatego w ogrodzie można wkomponować go na rabacie z wyżlinem czy gipsówką.

Goździk brodaty
Goździk brodaty - Dianthus barbatus
Fot. pixabay

Goździk brodaty rzadko zapada na choroby grzybowe, co stanowi kolejny jego atut i upraszcza pielęgnację tej rośliny.

Goździk brodaty - rozmnażanie

Rozmnażanie goździka brodatego rozpoczynamy w maju wysiewając nasiona w inspekcie do doniczek lub skrzynek. Do rozmnażania goździka brodatego można wykorzystać mieszankę ziemi kompostowej, piasku i torfu w stosunku 1:1:1 lub zakupić w sklepie ogrodniczym gotową ziemię do wysiewu nasion.

Goździk brodaty
Goździk brodaty - Dianthus barbatus
Fot. pixabay

Przygotowaną rozsadę goździka brodatego wysadzamy na miejsce stałe, w lipcu w rozstawie 30x30cm lub na tzw. zagony zapasowe, na których to rośliny przeczekają do wiosny. Podłoże do uprawy goździka powinno być uprzednio odpowiednio przygotowane, np. nawiezione kompostem.

Wysadzony goździk brodaty zimuje w gruncie i kwitnie w następnym roku od połowy maja. Jednak przed nadejściem niskich temperatur warto okryć goździka słomą, liśćmi czy gałązkami świerkowymi. Wiosną odkrywamy zabezpieczenie i stopniowo nawozimy goździki nawozami wieloskładnikowymi.

Przeczytaj również: