Warzywnik i zielnik | Strona 5

Pietruszka naciowa - właściwości, odmiany, uprawaPietruszka naciowa - właściwości, odmiany, uprawa
Pietruszka naciowa to dwuletnia roślina, która wytwarza rozetę aromatycznych liści. Poznaj cenne właściwości pietruszki naciowej, które warto wykorzystać w kuchni. Zobacz jak wygląda samodzielna uprawa pietruszki naciowej i wybierz najlepsze odmiany pietruszki do swojego ogrodu! Więcej...
Roszponka - wartości odżywcze, zastosowanie, uprawa na działceRoszponka - wartości odżywcze, zastosowanie, uprawa na działce
Roszponka jest warzywem liściowym o lekko orzechowym aromacie. Jej listki są świetnym źródłem witamin i minerałów, których tak bardzo brakuje nam w okresie jesienno-zimowym. Warto docenić wartości odżywcze roszponki, tym bardziej, że uprawa roszponki na działce jest łatwa, a gotowe do spożycia warzywo otrzymujemy już po ok. 8 tygodniach. Więcej...
Sałata masłowa - wartości odżywcze, uprawa, odmianySałata masłowa - wartości odżywcze, uprawa, odmiany
Można ją spożywać na surowo, nie wymaga specjalnego przygotowania, a z uprawą sałaty masłowej poradzi sobie każdy ogrodnik amator. Poznaj wartości odżywcze sałaty masłowej i dowiedz się jakie jej odmiany warto uprawiać na działce. Oto sekrety uprawy tego popularnego warzywa, dzięki którym wyhodujesz pyszną i zdrową sałatę! Więcej...
Seler korzeniowy - właściwości, uprawa, odmianySeler korzeniowy - właściwości, uprawa, odmiany
Seler korzeniowy jest najczęściej uprawianą u nas formą selera, obok selera naciowego i listkowego. Zadecydowały o tym kulinarne i lecznicze właściwości selera korzeniowego, który jest nie tylko ważnym składnikiem włoszczyzny ale też podstawą wielu surówek i dobrym warzywem na sok. Zobacz jak wygląda uprawa selera korzeniowego na działce i wybierz najlepsze odmiany warte posadzenia ogrodzie. Więcej...
Choroby selera korzeniowego i naciowegoChoroby selera korzeniowego i naciowego
Choroby selera korzeniowego i naciowego mogą znacznie ograniczyć plon zbierany z działki, a także pozbawić nas satysfakcji z własnej uprawy selera w ogrodzie warzywnym. Na naci selera mogą występować liczne plamy i przebarwienia, zaś korzenie selera mogą pękać, pokrywać się plamami lub nawet gnić. Zobacz jak rozpoznawać objawy chorób selera i zwalczać je w uprawie na działce. Więcej...
Skorzonera - właściwości, zastosowanie, uprawa w PolsceSkorzonera - właściwości, zastosowanie, uprawa w Polsce
Skorzonera to dość mało znane warzywo korzeniowe o cennych właściwościach odżywczych i ciekawych walorach smakowych. Można ją zbierać dość późno i dobrze się przechowuje, stanowiąc wartościowe uzupełnienie diety zimą. Poznaj liczne możliwości zastosowania skorzonery w kuchni i medycynie naturalnej oraz dowiedz się jak uprawiać skorzonerę. Więcej...
Szpinak warzywny. Właściwości odżywcze i uprawa w ogrodzieSzpinak warzywny. Właściwości odżywcze i uprawa w ogrodzie
Z racji na cenne właściwości odżywcze szpinaku, warto rozważyć uprawę tego warzywa w ogrodzie. Zobacz jak powinna wyglądać uprawa szpinaku w ogrodzie, co jest szczególnie ważne dla dobrego wzrostu i plonowania tego warzywa, a także jak przeprowadzić zbiór szpinaku aby jego liście były naprawdę smaczne i wartościowe. Więcej...
Pomidory - wysiew, sadzenie, uprawa, odmianyPomidory - wysiew, sadzenie, uprawa, odmiany
Pomidory to warzywa bardzo lubiane i często pojawiające się na naszych stołach. Jednak w pomidorach jakie dziś kupujemy w sklepach ciężko jest odnaleźć wspaniały smak pomidorów, znany większości z nas z dzieciństwa. Dlatego warto zająć się samodzielną uprawą pomidorów we własnym ogrodzie. Oto podstawowe wymagania uprawowe pomidorów oraz odmiany najlepsze do uprawy amatorskiej. Więcej...
uprawa warzyw pod osłonamiUprawa pomidorów w tunelu foliowym
Uprawa pomidorów w tunelu ma wiele zalet, gdyż tunel zapewnia pomidorom ciepło potrzebne do ich wzrostu, chroni je przed wiatrami i deszczem, a także stanowi barierę dla szkodników. Zobacz jak wygląda uprawa pomidorów w tunelu foliowym, jak przeprowadzić sadzenie pomidorów w tunelu, a także jakie są najlepsze odmiany pomidorów do uprawy w tunelu foliowym. Więcej...
Jak sadzić pomidory w szklarniJak sadzić pomidory w szklarni?
Pomidor jest rośliną o wysokich wymaganiach cieplnych oraz świetlnych. Z tego względu uprawa pomidorów w szklarni niesie liczne korzyści. Zobacz kiedy najlepiej sadzić pomidory w szklarni oraz jak to robić aby wszystkie sadzonki się przyjęły, zdrowo rosły i obficie owocowały! Więcej...
Pomidory drobnoowocowe - odmiany, uprawa
Pomidory drobnoowocowe stają się coraz popularniejsze w uprawach amatorskich. W porównaniu z odmianami średnio- i wielkoowocowymi, zawierają więcej suchej masy, cukrów, witaminy C, a także charakteryzują się bardziej wyrazistym smakiem i intensywniejszym aromatem. Przede wszystkim jednak o ich popularności decyduje dostępność odmian, nadających się zarówno do uprawy w ogrodzie, jak i w pojemnikach na balkonach i tarasach. Więcej...
pomidory na balkoniePomidory na balkonie - odmiany, uprawa, jak dbać
Coraz modniejsza staje się uprawa pomidorów na balkonie. Modzie tej sprzyja dostępność ciekawych odmian pomidorów, nadających się do uprawy w donicach. Poza walorami smakowymi, pomidory na balkonie mogą też pełnić funkcje ozdobne. Ciekawość wzbudzają pomidory o różnych kolorach - czerwone, pomarańczowe, żółte, czy też w kształcie gruszek. Zobacz jakie odmiany pomidorów wybrać do uprawy na balkonie oraz jak o nie dbać. Więcej...
Pomidory koktajlowe - odmiany, uprawa w gruncie i w doniczkachPomidory koktajlowe - odmiany, uprawa w gruncie i w doniczkach
Pomidory koktajlowe zyskują sobie coraz większą popularność ze względu na stosunkowo łatwą uprawę, a także bardzo ciekawe, niewielkie owoce, które doskonale prezentują się w sałatkach oraz jako dodatek do dekoracji potraw. Oto najlepsze odmiany pomidorów koktajlowych oraz zasady uprawy pomidorów koktajlowych w gruncie i w doniczkach. Więcej...
przetwory z pomidorów na zimęPrzetwory z pomidorów na zimę - przepisy
Przetwory z pomidorów na zimę to doskonały sposób na zatrzymanie smaków lata. Warto je jednak przygotować nie tylko dla smaku ale również cennych właściwości odżywczych i zdrowotnych, jakie posiadają pomidory. Zimą, gdy brakuje nam świeżych warzyw i owoców, przetwory z pomidorów doskonale uzupełnią naszą dietę. Poznaj najlepsze przepisy na przetwory z pomidorów na zimę i ciesz się ich smakiem! Więcej...
zielone pomidoryZielone pomidory smażone, kiszone, marynowane. Przepisy na przetwory i sałatki z zielonych pomidorów
Jesienią zielone pomidory, które nie zdążyły dojrzeć na krzaczkach, nie muszą się marnować. Otóż jak się okazuje, zielone pomidory są doskonałym składnikiem na przetwory. Bardzo cenione są smażone zielone pomidory, a także zielone pomidory kiszone lub marynowane. Oto najlepsze przepisy na przetwory z zielonych pomidorów, które warto wykorzystać we wrześniu i październiku! Więcej...