Mięta wodna - właściwości, zastosowanie, uprawa
Mięta wodna to bardzo aromatyczne zioło o cytrynowym zapachu i kulistych, różowo-liliowych kwiatostanach. Jest rośliną mało wymagającą, posiadającą właściwości lecznicze. W naturze mięta wodna porasta wilgotne miejsca, w przydomowym ogrodzie można ją posadzić przy oczku wodnym lub na podmokłej rabacie. Dowiedz się jak wygląda uprawa mięty wodnej i sprawdź jakie ta roślina ma zastosowanie.
Mięta wodna - Mentha aquatica
Fot. AnRo0002, CC0, Wikimedia Commons
Jak wygląda mięta wodna?
Mięta wodna (Mentha aquatica) nazywana też miętą nadwodną to wieloletnia roślina z rodziny jasnotowatych (Lamiaceae). W naturze rośnie na terenach podmokłych: brzegach jezior, rzek, stawów, rowów oraz na bardzo wilgotnych łąkach.
Mięta wodna ma wyprostowaną łodygę dorastającą do ok. 80 cm wysokości. Ma ona fioletowy odcień, najbardziej widoczny u podstawy, jest kanciasta i może być lekko owłosiona.
Liście mięty wodnej są zielone, ale po spodniej stronie mają fioletowy odcień. Są owłosione, lancetowate lub jajowate, mają ząbkowane brzegi, są ostro zakończone. Osiągają do 6 cm długości a przy pocieraniu wydzielają charakterystyczny, cytrynowy zapach.
Mięta wodna - Mentha aquatica
Fot. AnRo0002, CC0, Wikimedia Commons
Mięta wodna kwitnie od lipca do września. Drobne, różowo-liliowe kwiaty zebrane są w kuliste kwiatostany umiejscowione na szczytach pędów. Kwiaty posiadają po pięć zrośniętych płatków tworzących rurkowaty kielich.
System korzeniowy rośliny jest gęsty, liczne rozłogi mają barwę czerwonawą.
Mięta wodna - właściwości i zastosowanie
Zawarte w roślinie składniki sprawiają, że mięta wodne jest cennym ziołem wykorzystywanym w medycynie naturalnej, kosmetyce, kuchni ale może być stosowana także w ogrodzie jako roślina ozdobna.
Właściwości lecznicze mięty wodnej wynikają z zawartości olejku eterycznego, w skład którego wchodzi m.in. mentol i limonen – związek o cytrusowym zapachu, garbniki, flawonoidy, kwasy fenolowe oraz minerały.
Mięta wodna - Mentha aquatica
Fot. AnRo0002, CC0, Wikimedia Commons
Mięta wodna ma zastosowanie przeciwbakteryjne, przeciwbólowe, przeciwskurczowe i przeciwzapalne. Pomaga w problemach trawiennych, działa rozkurczowo i uspokajająco, łagodzi stany zapalne skóry i odświeża oddech. Olejek z mięty wodnej stosowany jest w aromaterapii a jej liście używane są do aromatyzowania potraw i napojów.
W ogrodzie mięta wodna znajduje zastosowanie jako roślina ozdobna do ogrodów deszczowych oraz do obsadzania zbiorników wodnych. W takich miejscach może pełnić funkcję rośliny filtracyjnej, która pomoże w utrzymaniu czystości wody.
Warto wiedzieć!
Mięta wodna jest blisko spokrewniona z popularną, często wykorzystywaną w kuchni miętą pieprzową. Mięta pieprzowa jest naturalnym mieszańcem powstałym ze skrzyżowania mięty zielonej i właśnie mięty wodnej.
Mięta wodna - sadzenie
Miętę wodną najłatwiej rozmnaża się przez podział kęp. Sadzenie mięty wodnej najlepiej przeprowadzić wiosną lub wczesnym latem. Sadzonki należy umieścić w wilgotnym podłożu na głębokości ok. 5-10 cm. Odstęp między roślinami powinien wynosić ok. 40 cm. Jeśli do sadzenia chcemy wykorzystać sadzonki wierzchołkowe mięty wodnej, pobrane wiosną lub latem, przed posadzeniem w glebie najlepiej ukorzenić je w naczyniu z wodą.
Mięta wodna - uprawa
Uprawa mięty wodnej najlepiej udaje się w miejscach o dużej wilgotności podłoża- przy brzegach oczek wodnych, stawów, strumieni lub na podmokłej rabacie. Utrzymywanie wilgoci w glebie jest kluczowe, dlatego w razie suszy roślinę należy podlewać.
Mięta wodna - Mentha aquatica
Fot. AnRo0002, CC0, Wikimedia Commons
Mięta wodna najbujniej będzie się rozrastała w glebie żyznej i bogatej w próchnicę. Preferuje glebę o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego (pH 6-7). Jeśli podłoże jest zbyt ubogie, warto na wiosnę wzbogacić je kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem, dzięki czemu dostarczymy roślinie potrzebnych składników pokarmowych.
Do uprawy mięty wodnej najlepiej wybrać stanowisko nasłonecznione lub półcieniste, choć roślina ta poradzi sobie także w miejscu zacienionym.
Przycinanie mięty wodnej oraz usuwanie przekwitłych kwiatostanów pozwoli zachować zwarty pokrój rośliny i pobudzi ją do intensywniejszego wzrostu.
Przeczytaj również:
- Co posadzić na podmokłym terenie? Rośliny na gleby podmokłe
- Wiązówka błotna - właściwości, zastosowanie, uprawa
Opracowano na podstawie:
1. D. Aichele, M. Golte-Bechtle, Jaki to kwiat?, PWRiL, Warszawa 1984, s. 320-321;
2. M. Kucharska- Świerszcz, Pływające roślinne wyspy, Działkowiec nr. 2/2021, s. 6-7.
