Goździk brodaty - odmiany, uprawa, rozmnażanie

Goździk brodaty (Dianthus barbatus) jest rośliną charakterystyczną dla stylu ogrodów wiejskich. Ten pełen uroku gatunek jest rośliną dwuletnią, bardzo często uprawianą na kwiat cięty, a także sadzoną na obwódkach rabat. Zobacz jakie odmiany goździka brodatego warto posadzić w ogrodzie, jak prosta jest uprawa goździka brodatego, a także poznaj sposób na rozmnażanie goździków we własnym zakresie!

Goździk brodaty
Goździk brodaty - Dianthus barbatus
Fot. pixabay.com

Goździk brodaty zakwita w drugim roku po wysiewie. W roku wysiania tworzy kępy ciemnozielonych liści, a na wiosnę następnego roku wydaje łodygi długości 25cm, na których posadzone są kwiatostany. Każda łodyga ma dużą ilość kwiatów o różnym zabarwieniu. Okres kwitnienia goździka brodatego trwa od połowy maja do sierpnia. Kwiaty są często pstre, wielobarwne, delikatnie pachną i atrakcyjnie prezentują się w zestawieniu z innymi roślinami na rabatach czy obwódkach.

Warto wiedzieć!
Delikatnie pachnące kwiaty goździka brodatego są jadalne, a surowcem pozyskiwanym są jego płatki. Warto usunąć podstawę płatka goździka, aby pozbyć się nieco gorzkawego posmaku. Delikatne płatki można dodawać do kremów, syropów, sałatek i ciast owocowych. Kandyzowane płatki goździków podkreślają charakter słodkich wypieków.

Goździk brodaty - odmiany

Kwiaty goździka brodatego charakteryzują się rozmaitą barwą, chociaż najczęściej spotkamy w sprzedaży odmiany goździków brodatych w odcieniu karminu. Wysokie odmiany goździka brodatego stosowane są w szczególności na kwiat cięty (np. seria goździków brodatych Vorläufer), zaś niskie - na obwódki.

Wśród polecanych odmian goździka brodatego warto wspomnieć o ciemnopurpurowej odmianie 'Atrosanguineus', czy szkarłatnoczerwonej 'Scharlachkoning' oraz klasycznej, białej odmianie 'Alba'. Kwiaty goździka brodatego występują czasem jako dwubarwne z obrzeżeniem, oczkiem, plamkami i paskami.

Goździk brodaty - uprawa

Goździk brodaty preferuje słoneczne stanowisko oraz umiarkowanie wilgotną glebę, przepuszczalną i bogatą w składniki pokarmowe. Goździk brodaty jest goździkiem najmniej wymagającym - zadowoli się i przyjmie prawie w każdym miejscu na działce. Wytrzymuje suszę, rosnąc dobrze zarówno pełnym słońcu jak i cieniu. Uprawiając goździka brodatego w ogrodzie można wkomponować go na rabacie z wyżlinem czy gipsówką.

Goździk brodaty
Goździk brodaty - Dianthus barbatus
Fot. pixabay.com

Goździk brodaty rzadko zapada na choroby grzybowe, co stanowi kolejny jego atut i upraszcza pielęgnację tej rośliny.

Goździk brodaty - rozmnażanie

Rozmnażanie goździka brodatego rozpoczynamy w maju wysiewając nasiona w inspekcie do doniczek lub skrzynek. Do rozmnażania goździka brodatego można wykorzystać mieszankę ziemi kompostowej, piasku i torfu w stosunku 1:1:1 lub zakupić w sklepie ogrodniczym gotową ziemię do wysiewu nasion.

Goździk brodaty
Goździk brodaty - Dianthus barbatus
Fot. pixabay.com

Przygotowaną rozsadę goździka brodatego wysadzamy na miejsce stałe, w lipcu w rozstawie 30x30cm lub na tzw. zagony zapasowe, na których to rośliny przeczekają do wiosny. Podłoże do uprawy goździka powinno być uprzednio odpowiednio przygotowane, np. nawiezione kompostem.

Wysadzony goździk brodaty zimuje w gruncie i kwitnie w następnym roku od połowy maja. Jednak przed nadejściem niskich temperatur warto okryć goździka słomą, liśćmi czy gałązkami świerkowymi. Wiosną odkrywamy zabezpieczenie i stopniowo nawozimy goździki nawozami wieloskładnikowymi.

Przeczytaj również:

Ogród wiejski - jak urządzić, rośliny do ogrodu wiejskiegoOgród wiejski - jak urządzić, rośliny do ogrodu wiejskiego
Ogród wiejski charakteryzuje się swojskim, swobodnym klimatem. W swoim stylu jest nieformalny i nawiązuje do dawnych wiejskich ogrodów przydomowych, pełnych wielobarwnych kwiatów, którym towarzyszą aromatyczne zioła, zdrowe warzywa i stare drzewa owocowe. Zobacz jak urządzić ogród wiejski i jak dobrać rośliny do ogrodu wiejskiego. Więcej...

Rośliny dwuletnie ozdobne - uprawa z rozsadyRośliny dwuletnie ozdobne - uprawa z rozsady
Od maja do sierpnia możemy wysiewać kwiaty dwuletnie. Do tej grupy roślin zalicza się tak popularne rośliny, jak bratki, goździki, niezapominajki czy stokrotki. Rośliny te doskonale nadają się do pokrycie wolnych przestrzeni pomiędzy krzewami i większymi bylinami na ogrodowych rabatach, a także do obsadzania kwietników i donic na balkonach oraz tarasach. Zobacz jak wygląda siew i uprawa kwiatów dwuletnich. Więcej...

Kwiaty ogrodowe wieloletnie długo kwitnąceKwiaty ogrodowe wieloletnie długo kwitnące
Kwiaty ogrodowe wieloletnie długo kwitnące sprawią, że rabata kwiatowa będzie wypełniona barwnymi kwiatostanami niemal przez cały sezon od wiosny do jesieni. Oto nasze zestawienie - 20 najlepszych wieloletnich kwiatów ogrodowych o długim terminie kwitnienia, które ozdobią rabaty w Twoim ogrodzie od maja do października! Więcej...