Dobre i złe sąsiedztwo dla szpinaku. Co sadzić obok szpinaku, a czego lepiej unikać?
Zakładając warzywnik, dobrze jest kierować się zasadami wzajemnego oddziaływania roślin. Dobre sąsiedztwo dla szpinaku może przedłużyć jego okres zbioru i zwiększyć plony, poprawić kondycję i ochronić przed szkodnikami. Z tego artykułu dowiesz się co sadzić obok szpinaku i które rośliny tworzą korzystne warunki dla jego wzrostu. Podpowiadamy także, czego nie sadzić obok szpinaku i wyjaśniamy dlaczego.
Dobre sąsiedztwo dla szpinaku
Od lewej: marchew, szpinak, sałata
Co sadzić obok szpinaku?
Szpinak warzywny jest rośliną o dość krótkim okresie wegetacji i płytkim systemie korzeniowym, co czyni go doskonałym sąsiadem dla wielu gatunków warzyw i ziół. Obok szpinaku najlepiej sadzić rośliny o odmiennych wymaganiach pokarmowych lub takie, które oferują mu naturalną osłonę.
Groch i fasola obok szpinaku
Groch i fasola to rośliny bobowate, które dzięki symbiozie z bakteriami brodawkowymi wzbogacają glebę w azot. Pierwiastek ten jest niezbędny dla intensywnego wzrostu zielonych liści szpinaku. Dodatkowo, fasola tyczna i groch są wyższe i zapewniają szpinakowi półcień w gorące dni. Stanowią zatem wręcz doskonałe sąsiedztwo dla szpinaku.
Por obok szpinaku
Por wydziela zapach, który dezorientuje mszyce atakujące szpinak. Korzenie pora wytwarzają związki hamujące rozwój niektórych patogenów glebowych. Ponadto, por rośnie znacznie wolniej niż szpinak, który zdąży zostać zebrany, zanim por osiągnie swoje docelowe rozmiary.
Sałata obok szpinaku
Szpinak i sałata to kolejny przykład dobrego sąsiedztwa na grządce. Oba te warzywa mają krótki okres wegetacji, posiadają zbliżone wymagania siedliskowe i mają płytki system korzeniowy. Nie konkurują więc ze sobą o zasoby. Uprawianie ich obok siebie tworzy korzystny mikroklimat i ogranicza parowanie wody z gleby.
Pomidory obok szpinaku
Liście pomidorów w późniejszym okresie chronią szpinak przed przegrzaniem, co zapobiega jego przedwczesnemu wybijaniu w pędy kwiatostanowe.
Rzodkiewka obok szpinaku
Rzodkiewka posadzona przy szpinaku pełni rolę „rośliny pułapkowej”. Jej liście są chętniej atakowane przez pchełki ziemne niż liście szpinaku.
Truskawki obok szpinaku
Sadzenie szpinaku obok truskawek pozwala dobrze wykorzystać przestrzeń. Rośliny te pobierają składniki z innych warstw gleby więc nie konkurują ze sobą o pokarm.
Marchew i seler obok szpinaku
Dobrym sąsiedztwem dla szpinaku są marchew i seler korzeniowy. Ich głęboki system korzeniowy nie koliduje z korzeniami szpinaku a woda i składniki pokarmowe pobierane są z innego poziomu podłoża. Pozwala to na efektywne wykorzystanie miejsca na grządkach.
Ogórki obok szpinaku
Uprawiane przy podporach ogórki to także dobre sąsiedztwo dla szpinaku. Ogórki stanowią dla szpinaku naturalną osłonę przed wiatrem i słońcem. Szpinak posadzony w międzyrzędziach osłania glebę i chroni ją przed wysychaniem, a zatem ułatwia wzrost ogórków. Obie rośliny korzystają na tym połączeniu.
Kapusta i kalarepa obok szpinaku
Dobrym sąsiedztwem dla szpinaku są także kapusta i kalarepa. Szpinak wydziela substancje stymulujące ich rozwój, natomiast większe liście kapusty chronią podłoże przed wysychaniem, zapewniając szpinakowi niezbędną wilgoć.
Pasternak obok szpinaku
Pasternak posiada palowy, głęboki system korzeniowy, który rozluźnia glebę, przez co poprawia podsiąkanie wody. Korzysta z tego płytko ukorzeniony szpinak. Rośliny te nie konkurują ze sobą o wodę i składniki mineralne.
Rabarbar obok szpinaku
Rabarbar w gorące dni zapewnia szpinakowi półcień, co chroni go przed przegrzaniem i przedwczesnym wybiciem w pędy kwiatostanowe. Sadzenie szpinaku obok rabarbaru pozwala efektywnie wykorzystać przestrzeń, zanim roślina się rozrośnie.
Zioła obok szpinaku
Kwitnące zioła takie jak: koper, tymianek, cząber czy kolendra wabią pożyteczne owady zwalczające mszyce.
Aksamitka i nagietek obok szpinaku
Aksamitka i nagietek wydzielają substancje, które są toksyczne dla nicieni glebowych. Są dobrym sąsiadem dla wielu warzyw, ponieważ poprawiają zdrowotność gleby.
Cukinia i ziemniaki obok szpinaku
Liście cukinii i ziemniaków osłaniają szpinak przed przegrzaniem. Rośliny te mają jednak duże wymagania nawozowe i mogą zabierać składniki pokarmowe płytko korzeniącemu się szpinakowi. Sadząc je obok siebie, warto wysiać szpinak wcześnie i zebrać go, zanim sąsiedzi staną się zbyt ekspansywni oraz wzbogacić ziemię dodatkową dawką kompostu.
- Dlaczego szpinak jest gorzki i jak go uratować?
- Szpinak malabarski pnący - właściwości, wysiew, uprawa, kiedy do gruntu
Dobre sąsiedztwo dla szpinaku - tabela
Zestawienie dobrych sąsiadów dla szpinaku przygotowaliśmy też w postaci tabeli, która ułatwi Ci planowanie grządek warzywnych :-)
Czego nie sadzić obok szpinaku, czyli złe sąsiedztwo
Nie wszystkie interakcje między szpinakiem a innymi roślinami są korzystne. Czasem złe sąsiedztwo dla szpinaku może doprowadzić do konkurencji o zasoby, wzajemnego hamowania wzrostu lub zwiększonej podatności na choroby. Oto rośliny, których nie warto sadzić obok szpinaku:
- Burak ćwikłowy, boćwina - należą do tej samej rodziny szarłatowatych. Uprawianie ich w bezpośrednim sąsiedztwie szpinaku sprzyja kumulacji patogenów i zwiększa ryzyko szybkiego rozprzestrzeniania się chorób i szkodników.
- Słonecznik - jego sąsiedztwo działa niekorzystnie na wiele roślin, ponieważ wydziela do gleby substancje hamujące kiełkowanie i wzrost. Zbyt duży cień, jaki tworzy i rozbudowany system korzeniowy będą niekorzystne dla szpinaku.
- Kukurydza - to roślina o silnym wzroście i dużym zapotrzebowaniu na azot oraz wodę. Jej sąsiedztwo dla szpinaku nie jest zalecane, ponieważ może go zbyt mocno zacieniać i konkurować o składniki pokarmowe. Jeśli jednak chcemy uprawiać szpinak obok kukurydzy, najlepiej wysiać go od strony południowej, aby miał dostęp do światła.
Przeczytaj również:
- Jakie warzywa sadzić obok siebie - tabela
- Uprawa współrzędna warzyw. Te warzywa warto sadzić razem!
- Jak zaplanować ogród warzywny?
Opracowano na podstawie:
1. E. Sikora, Warzywa liściowe w Działkowiec 3/2017, s. 50-51;
2. E. Jędrszczyk, Wiosenny warzywnik, Działkowiec 2/2019, s. 42-43.
