Dlaczego małe ogórki gniją? Gnicie zawiązków ogórków
Gnicie zawiązków ogórków może być spowodowane przez wiele czynników - od niewłaściwego podlewania, przez choroby, aż po błędy w nawożeniu i niekorzystne warunki termiczne. Czytając ten artykuł dowiesz się, dlaczego małe ogórki gniją i jak zapobiec temu problemowi. Oto sprawdzone sposoby na zdrowe i obficie plonujące ogórki!
Dlaczego małe ogórki gniją?
Fot. pixabay
Małe ogórki gniją bo jest zbyt wilgotno
Ogórki to warzywa, które bardzo lubią wodę, ale jeśli rośliny są zbyt gęsto posadzone, a wilgotność powietrza i gleby jest wysoka, mogą wystąpić problemy z gniciem młodych owoców lub ich zawiązków. Zbyt wysoka wilgotność sprzyja rozwojowi chorób grzybowych, które atakują zawiązki ogórków.
Żeby małe ogórki nie gniły, warto zapewnić roślinom odpowiednią przestrzeń do wzrostu a także prawidłowo je przycinać. Jeżeli są uprawiane pod osłonami, należy dbać o odpowiednią wentylację w szklarni lub tunelu foliowym.
Zbyt częste podlewanie przyczyną gnicia ogórków
Ogórki mają spore wymagania wodne i potrzebują regularnego podlewania. Jednak zbyt częste oraz zbyt obfite podlewanie ogórków prowadzi do przelania roślin. W efekcie ogórki mają problem z pobieraniem z gleby składników pokarmowych, a osłabione są narażone na infekcje prowadzące do gnicia małych owoców. Dodatkowo, gdy rośliny są podlewane z góry, woda pozostająca na liściach sprzyja rozwojowi chorób.
Podczas podlewania ogórków unikaj moczenia całych roślin
Fot. depositphotos
Najlepiej podlewać ogórki wczesnym rankiem, by wilgoć miała czas odparować w ciągu dnia. Zamiast podlewania ręcznego, warto rozważyć system nawadniania kropelkowego, który dostarcza wodę bezpośrednio do gleby, ograniczając kontakt wody z liśćmi i kwiatami.
Gnicie zawiązków ogórków z powodu niedoboru składników mineralnych
Ogórki to rośliny, które potrzebują odpowiedniej ilości składników odżywczych, by rozwijać się zdrowo i obficie owocować. Niedobór azotu, potasu czy magnezu może prowadzić do osłabienia roślin, co czyni je bardziej podatnymi na choroby i gnicie zawiązków.
W uprawie należy więc dbać o regularne nawożenie ogórków, szczególnie w okresie intensywnego wzrostu. Warto stosować nawozy organiczne, które poprawiają strukturę gleby i dostarczają roślinom niezbędnych składników odżywczych. Dobrym rozwiązaniem są także nawozy mineralne wieloskładnikowe, które zawierają nie tylko azot, potas i fosfor, ale również niezbędne mikroelementy.
Niskie temperatury przyczyną gnicia zawiązków ogórków
Ogórki to rośliny ciepłolubne, które źle znoszą zimne noce i chłodne dni. Jeśli temperatura powietrza spada poniżej 10°C, zimno może zahamować ich wzrost, a zawiązki ogórków mogą zacząć gnić.
Jeśli rośliny są uprawiane w szklarni lub tunelu foliowym, należy pamiętać o regularnym wietrzeniu, by uniknąć przegrzewania. Natomiast ogórki w gruncie można zabezpieczyć w chłodniejsze dni folią lub agrowłókniną.
Choroby grzybowe i bakteryjne prowadzące do gnicia ogórków
Małe ogórki mogą gnić także w wyniku porażenia przez grzybowe i bakteryjne choroby ogórków. Poniżej wymieniamy te, które występują się najczęściej.
Bakteryjna kanciasta plamistość liści ogórka
Bakteryjna kanciasta plamistość liści wywoływana jest przez bakterię Pseudomonas syringae pv. Lachrymans. Choroba objawia się drobnymi, oliwkowymi, wodnistymi plamami na liściach, pędach i owocach. W miejscach przebarwień pojawia się śluzowata wydzielina, a ogórki gniją. Porażona tkanka szybko wysycha i wykrusza się pozostawiając dziury otoczone białą obwódką.
Bakteryjna kanciasta plamistość ogórka
Fot. Clemson University - USDA Cooperative Extension Slide Series, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Zapobiegawczo przeciwko tej chorobie warto wykonywać naturalne opryski preparatami Boczos Płynny oraz Biosept Active. Po zauważeniu objawów, chore części roślin lub całe rośliny należy usunąć, a pozostałe opryskać stosując silniejsze środki i preparaty na bakteryjną kanciastą plamistość.
Czarna zgnilizna zawiązków i pędów ogórka
Czarna zgnilizna zawiązków i pędów, zwana także gumozą dyniowatych, to choroba grzybowa wywoływana przez patogen Didymella bryoniae. Można ją rozpoznać po plamach na liściach i pędach oraz gniciu końcówek owoców ogórka. Żeby zapobiec pojawieniu się choroby należy dbać o higienę w ogrodzie, dezynfekować doniczki i narzędzia, utrzymywać wilgotność powietrza pod osłonami poniżej 80%, a także unikać dużych wahań temperatury.
Gumoza dyniowatych na pędach arbuza
Fot. David B. Langston, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Korynesporoza dyniowatych
Korynesporoza dyniowatych wywołana jest przez patogen Corynespora cassiicola poraża zawiązki owoców ogórków uprawianych pod osłonami. Żeby zapobiec wystąpieniu tej choroby ogórków, należy dezynfekować i wietrzyć tunele i szklarnie oraz dbać o higienę w ogrodzie. Profilaktycznie można stosować fungicydy miedziowe.
Parch dyniowatych
Parch dyniowatych wywoływany jest przez grzyb Cladosporium cucumerinum. Objawia się wodnistymi plamami na owocach, które gniją i nie nadają się do spożycia. Choroba atakuje zarówno ogórki gruntowe, jak i szklarniowe.
Parch dyniowatych na cukinii
Fot. Rasbak, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Żeby zapobiec chorobie należy postępować podobnie, jak w przypadku korynesporozy. Jeżeli chodzi o środki chemiczne, jedynym zarejestrowanym do stosowania w uprawach amatorskich przeciwko parchowi dyniowatych na ogórkach jest Scorpion 325 SC.
Przeczytaj również:
- Dlaczego ogórki nie związują owoców?
- Dlaczego ogórki są gorzkie? Przyczyny i zapobieganie
- Dlaczego liście ogórków żółkną i usychają?
Opracowano na podstawie:
1. K. Woszczyk, Co zagraża ogórkom w Działkowiec 6/2018, s. 62-63;
2. K. Woszczyk, Dokuczliwe choroby warzyw w Działkowiec 7/2018, s. 60-61;
3. A. Żurawik, Ogórkowy elementarz w Działkowiec nr 6/2019, s. 48-49.
