Dlaczego kalarepa rośnie w liście i nie zawiązuje główek?
Kalarepa jest warzywem dość łatwym w uprawie, ale zdarza się, że wytwarza jedynie bujne liście, a jadalne zgrubienie jest niewielkie, słabo wykształcone lub kalarepa wcale nie zawiązuje główek. Zjawisko to jest sygnałem, że pojawiły się niekorzystne warunki środowiskowe lub błędy w uprawie. W tym artykule wyjaśniamy, dlaczego kalarepa rośnie w liście i nie zawiązuje główek. Sprawdź, jak temu zapobiec i wyhodować zdrowe, dorodne kalarepy!
Kalarepa na ogrodowej grzÄ…dce
Fot. pixabay
Kalarepa rośnie w liście, bo wysiano ją w złym terminie
Zbyt wczesny wysiew lub sadzenie rozsady w zimnym gruncie (o temperaturze poniżej 10°C) może wywołać u rośliny stres. Kalarepa przyspiesza cykl życiowy i kieruje energię na wytworzenie liści i pędu kwiatostanowego, zamiast na tworzenie jadalnych główek.
Podobnie jak zbyt niska, tak i zbyt wysoka temperatura jest dla rośliny czynnikiem powodującym stres środowiskowy. Kalarepa najlepiej rozwija się w w temperaturze 15-20°C. W upale kalarepa wchodzi w fazę przedwczesnego wybijania w pęd kwiatostanowy, kosztem tworzenia jadalnego zgrubienia.
Kalarepę należy wysiewać w terminach optymalnych dla danej odmiany. Nasiona kalarepy na rozsadę wysiewa się od połowy lutego do czerwca. Wysiew kalarepy do gruntu zwykle przeprowadza się po ustąpieniu mrozów, od końca marca do maja. Przy niskich temperaturach wskazane jest okrywanie roślin agrowłókniną a w trakcie upału siatką cieniującą.
Kalarepa nie zawiązuje główek, bo wysiano ją zbyt gęsto
Aby kalarepa mogła swobodnie rozwijać jadalną główkę, potrzebuje przestrzeni. Zbyt gęsty siew lub brak przerywki, gdy siewki są małe, spowoduje silną konkurencję między roślinami o światło, wodę i składniki odżywcze. Gdy rośliny rosną gęsto, mają tendencję do wyciągania się w górę. Rozwijają wyższe i bujniejsze liście kosztem rozwoju części podziemnej.
Kalarepy rosnące w odpowiednich odległościach w rzędzie
Fot. pixabay
Nasiona kalarepy wysiewa się co 2–4 cm w rzędzie i w odległości ok. 30 cm między rzędami. Nasiona wysiewa się z pewną nadwyżką, aby podczas przerywki móc wybrać najsilniejsze rośliny. Docelowa rozstawa sadzenia kalarepy wynosi od 15-30 cm między roślinami w rzędzie, w zależności od odmiany.
Nadmiar azotu sprzyja wzrostowi liści zamiast główek
Nadmierna ilość azotu powoduje bujny rozrost liści kalarepy kosztem jadalnej główki. W uprawie tego warzywa powinno się stosować zrównoważone nawożenie i unikać nadmiaru azotu. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę dojrzałym kompostem. W trakcie wegetacji stosować nawóz z małą ilością azotu, a za to bogaty w potas i fosfor. Te składniki mineralne korzystnie wpływają na rozwój jadalnej główki kalarepy. Przykładem takiego nawozu jest Polifoska.
Nieregularne nawadnianie hamuje rozwój kalarepy
Kalarepa ma płytki system korzeniowy i potrzebuje stałej, umiarkowanej wilgotności podłoża. Brak wody w czasie tworzenia zgrubień powoduje, że roślina przechodzi w tryb przetrwania, co często objawia się zahamowaniem wzrostu główki i zdrewnieniem lub przedwczesnym wybijaniem w pędy kwiatostanowe. Dlatego kalarepę należy podlewać regularnie i umiarkowanie, nie dopuszczając do przesychania podłoża.
Podlewanie kalarepy
Fot. depositphotos
Niedobór światła hamuje wzrost główek kalarepy
Kalarepa wymaga stanowiska dobrze nasłonecznionego. Roślina rosnąca w cieniu ma ograniczoną fotosyntezę i dąży do zwiększenia powierzchni liści, aby przechwycić więcej światła. Skutkuje to wybijaniem w liście i pojawianiem się słabej, niekształtnej główki. Dla kalarepy wybierz więc miejsce, które przez większość dnia jest dobrze oświetlone, ewentualnie lekko półcieniste (w trakcie największych upałów).
Kalarepa rośnie w liście, bo wysialiśmy złą odmianę
Nie wszystkie odmiany kalarepy sÄ… tak samo odporne na niekorzystne warunki uprawy:
- Odmiany wczesne kalarepy są bardziej wrażliwe na letnie upały i suszę, co zwiększa ryzyko wybicia w pędy i brak zgrubienia;
- Odmiany późne kalarepy są bardziej odporne na wyższe temperatury.
Przeczytaj również:
- Warzywa kapustne - rodzaje, gatunki, przykłady. Lista polecanych odmian
- Brukselka, kapusta brukselska - właściwości odżywcze, uprawa, polecane odmiany
- Kalafior - wartości odżywcze, uprawa w ogrodzie, odmiany
Opracowano na podstawie:
1. E. Sikora, Sadzimy pierwsze kapustne, Działkowiec 4/2023, s. 42-43;
2. E. Jędrszczyk, Nowalijki w pojemnikach, Działkowiec 3/2022, s. 44-45.
