Zobacz!

Sok z pigwowca. Sposób na katar i przeziębienie!

O walorach owoców pigwowca japońskiego pisaliśmy w naszym poradniku już wielokrotnie. Przetwory i sok z pigwowca są bardzo cenione ze względu na walory smakowe oraz wysoką zawartość witaminy C. A ta uchroni nas przed katarem i przeziębieniami w okresie zimowym. Zobacz jakie ma zastosowanie sok z pigwowca, dlaczego warto go pić oraz gdzie kupić sok z pigwowca najlepszej jakości!

Sok z pigwowca
Sok z pigwowca

Polecam!

Informacje na temat soku z pigwowca przygotował Rafał Okułowicz, wydawca PoradnikOgrodniczy.pl

Jeżeli szukasz sprawdzonego sposobu na uniknięcie przeziębień i katarów w okresie jesienno-zimowym, koniecznie przeczytaj ten artykuł. Poznaj mój sposób, który z powodzeniem stosuję od 3 lat. Jak dotąd nie przeziębiłem się ani razu!

Zobacz ile możesz zyskać pijąc aromatyczną herbatę z sokiem z pigwowca oraz jak zdobyć sok z pigwowca najwyższej jakości (taki, który zawiera najwięcej witaminy C). Oto mój sposób na zdrowie i witalność, niezależnie od pogody!

Sok z pigwowca - zastosowanie

Sok z pigwowca warto dodawać do herbaty, jako alternatywę dla cytryny, ze względu na wysoką zawartość witaminy C oraz jego walory smakowe. Dodany do herbaty, sok z pigwowca nada wyjątkowego aromatu. Idealnie sprawdza się też jako dodatek do ciast, do zakwaszania sałatek oraz wszędzie tam, gdzie stosowany jest ocet. Bez wątpienia sok z pigwowca to zdrowa alternatywna dla powszechnie stosowanego octu.

Warto wiedzieć! Owoce pigwowca zawierają 7 razy więcej witaminy C niż cytryna. Do tego są uprawiane w naszym klimacie, pochodzą z rodzimych plantacji, a zatem ze sprawdzonego źródła.

Jeżeli lubimy nalewki, to świeżo wyciskany sok z pigwowca jest też doskonałą bazą właśnie do nalewek. Aby zrobić nalewkę na bazie soku z pigwowca, należy zastosować sok tłoczony bezpośrednio z owoców pigwowca.

Aby przygotować 1 litr nalewki potrzebujemy ok. 300 ml soku z pigwowca, 0,5 litra wódki lub spirytusu i od 100 do 250g cukru (w zależności od naszych upodobań smakowych). Sok z pigwowca podgrzewamy, dodajemy do niego cukier, mieszamy aż cukier się rozpuści, następnie studzimy i łączymy z wódką lub spirytusem.

Gdzie kupić sok z pigwowca?

Jeżeli nie mamy możliwości uprawy pigwowca we własnym ogrodzie, nie kupiliśmy jesienią zapasu owoców pigwowca lub po prostu nie mamy czasu na przygotowywanie przetworów, możemy kupić gotowy sok z pigwowca, tłoczony bezpośrednio z owoców.

Taki sok z pigwowca, dostępny w opakowaniu z kranikiem (podobnie jak np. soki tłoczone z jabłek), zachowuje świeżość przez około 2-3 tygodnie. Można też sok podzielić na mniejsze porcje, podgrzać i posłodzić według własnego uznania, a następnie rozlać do mniejszych słoiczków lub butelek i poddać pasteryzacji.

Sok z pigwowca
Ekologiczny sok z pigwowca, fot. Sadowniczy.pl

Z sokiem z pigwowca dostępnym w buteleczkach po 250 lub 500 ml jest jednak ten problem, że jest on koszmarnie drogi. I tak buteleczki 250 można kupić za około 12 zł, zaś buteleczki 500 ml - po około 20 zł. Gdybyśmy potrzebowali 3 litry soku z pigwowca (np. dla większej rodziny) to kosztował by on nas aż 120 zł... czyli bezsensownie drogo! Kogo na to stać?

Na szczęście dostępny jest sok tłoczony z owoców pigwowca w 3 litrowych opakowaniach w cenie zaledwie 65 zł, a zatem prawie o połowę tańszy niż soki butelkowane. Jest to własna produkcja sklepu Sadowniczy.pl

Skąd pomysł na produkcję soku z pigwowca zapytaliśmy właściciela sklepu, Pana Mariusza Kwiatkowskiego.

- Jesienią hitem sprzedażowym w naszym sklepie są surowe owoce pigwowca z przeznaczeniem na przetwory. Nie każdemu jednak udało się takie owoce kupić. Wielu naszych klientów pytało się o owoce pigwowca, gdy wszystkie już wyprzedaliśmy i nie były one dostępne. Nie każdy też ma czas aby samodzielnie przygotowywać soki i przetwory z owoców. Dla takich właśnie osób przygotowaliśmy sok z pigwowca naszej własnej produkcji, dostępny w dwóch wersjach:

  • jako świeży sok, tłoczony bezpośrednio z owoców pigwowca
  • jako syrop zacukrzony, otrzymywany na bazie tradycyjnej receptury wydobycia z owocu jak najwięcej soku bogatego w witaminę C.

Cieknie Ci ślinka na myśl o smakowitym i niezwykle zdrowym soku lub syropie z pigwowca? Wybierz jedną z wersji poniżej, aby przejść do strony, gdzie można kupić syrop i sok z pigwowca!

zamów sok z pigwowca

zamów syrop z pigwowca

Przeczytaj również:

przetwory z pigwyPrzetwory z pigwowca, syrop i nalewka - przepisy
Owoce pigwowca stanowią jesienną ozdobę tych krzewów. Jednak choć część z nich warto zebrać i wykorzystać do przygotowania wyśmienitych przetworów lub nalewki z pigwowca. Jako bogate źródło witaminy C śmiało mogą też zastąpić cytrynę, tak często dodawaną do herbaty. Poznaj najlepsze przepisy na przetwory z pigwowca i nasz sposób na pyszną nalewkę. Więcej...

pigwowiecPigwowiec - odmiany, uprawa, rozmnażanie
Pigwowiec to mrozoodporny krzew o ciernistych gałązkach, dorastający do około 2 m wysokości. Uprawiany jest dla przepięknych kwiatów, które pojawiają się na nim nieraz już od wczesnej wiosny, a także dla owoców, doskonałych na przetwory - konfitury i nalewki. Oto najlepsze gatunki i odmiany pigwowca do uprawy ogrodowej, jak sadzić i uprawiać krzew pigwowca oraz jak wyglądają i smakują owoce pigwowca. Więcej...

owoce pigwowca - kiedy zbierać, gdzie kupić, jaka cenaOwoce pigwowca - kiedy zbierać, gdzie kupić, jaka cena
Od września do listopada owoce pigwowca są bardzo poszukiwane, bo pigwowiec nie jest masowo uprawiany. Zobacz kiedy zbierać owoce pigwowca aby były jak najbardziej smaczne i aromatyczne, gdzie kupić owoce pigwowca najlepszej jakości, kto prowadzi ich sprzedaż i jaka jest cena owoców pigwowca, które polecam! Więcej...