Jakie kwiaty doniczkowe nadają się do kuchni?

Jak wybrać odpowiednie kwiaty doniczkowe do kuchni? Nie wszystkie rośliny dobrze znoszą tłuste i gorące opary, a dodatkowo mała ilość miejsca w kuchni ogranicza wybór do gatunków o niebyt dużych rozmiarach. Jeżeli wybór roślin pasujących do kuchennych warunków sprawia Ci problem, skorzystaj z naszej podpowiedzi i dowiedz się jakie kwiaty nadają się do kuchni. Oto 5 najlepszych roślin doniczkowych, które sprawdzą się w każdej kuchni!

Jakie kwiaty doniczkowe nadają się do kuchni?

1. Sępolia, fiołek afrykański

Fiołek afrykański jest jedną z najbardziej cenionych roślin doniczkowych, a do tego prostą w uprawie. Jest praktycznie bezłodygową byliną, z bujną rozetą mięsistych omszonych liści. Dorasta maksymalnie do 10 cm wysokości. Te niewielkie rozmiary sprawiają, że sępolie to doskonałe kwiaty doniczkowe do kuchni, które zmieszczą się na kuchennym parapecie, blacie lub stole, gdzie często nie mamy zbyt wiele miejsca.

Kolor liści fiołka afrykańskiego, zależnie od odmiany, może być czerwony, zielony lub pstry. Kwiaty są pachnące, różnorodnie ubarwione. Roślina ta kwitnie praktycznie cały rok.

Fiołek afrykański nie lubi bezpośredniego nasłonecznienia, dlatego powinniśmy unikać stawiania go na parapetach południowych okien. Preferuje światło rozproszone. Wymaga stale wilgotnego podłoża, ale źle znosi zalanie. Częstym błędem przy pielęgnacji jest podlewanie na liście. Prowadzi to do ich gnicia, dlatego wodę najlepiej jest wlewać na podstawkę lub bezpośrednio na podłoże.

Kwiaty doniczkowe do kuchni - fiołek afrykański

2. Peperomia

W tropikalnych lasach Ameryki Południowej znanych jest blisko 1000 gatunków dzikorosnących peperomii. W uprawie domowej znajduje się ich około 40 gatunków. Charakteryzują się niewielkim i powolnym wzrostem - rzadko dorastają do 30 cm. Liście peperomii mają różny kształt i zabarwienie. Są, podobnie jak ich łodygi, mięsiste i grube, często pokryte warstwą wosku. Ta cecha sprzyja uprawie tych kwiatów w kuchni, gdyż woskowa powłoka ułatwia usunięcie gromadzącego się na liściach tłustego osadu.

Peperomie nie potrzebują dużo wody, ponieważ magazynują ją w liściach i łodygach. Dobrze czują się w jasnych pomieszczeniach, z rozproszonym światłem. System korzeniowy jest bardzo delikatny, dlatego wymagane jest pulchne podłoże (ziemia próchnicza wymieszana z torfem lub specjalna ziemia do kaktusów).

Peperomia - odmiany, pielęgnacja, uprawa
Peperomia, inaczej określana też jako pieprzówka, to popularna roślina doniczkowa. Jest chętnie uprawiana w mieszkaniach, choć dość często sprawia problemy. Zobacz jakie odmiany peperomii są najczęściej uprawiane w naszych domach, jak wygląda uprawa i pielęgnacja peperomii w doniczce oraz dlaczego tak ważne jest odpowiednie podlewanie peperomii. Więcej...

3. Trzykrotka

To lubiana, prosta w uprawie i bardzo odporna na złe warunki środowiskowe roślina. Trzykrotka uprawiana jest za względu na swoje dekoracyjne liście i kaskadowy pokrój. Pędy mogą dorastać do 1 m. Umiejscawiając doniczkę z trzykrotką na szczycie szafek w kuchni, musimy mieć na względzie to, aby długie pędy nie znajdowały się bezpośrednio nad palnikami kuchenki gazowej. Trzykrotka rośnie bardzo szybko. Zbyt długie pędy można swobodnie podcinać, a ich fragmenty mogą posłużyć nam jako sadzonki. Trzykrotkę możemy rozmnażać cały rok.

Kwiaty doniczkowe do kuchni - trzykrotka

Liście trzykrotki, w zależności od odmiany, mogą być jednobarwne lub pstre, gładkie lub pasiaste. Odmiany zielonolistne preferują stanowisko półcieniste, wielobarwne natomiast - jasne i ciepłe.

4. Kalanchoe Blossfelda

Ta pochodząca z Madagaskaru roślina zachwyca swoim urokiem szczególnie zimą, gdy obsypuje się drobnymi jaskrawo zabarwionymi kwiatkami. Kalanchoe charakteryzuje się zwartym, zwykle kulistym pokrojem. Liście i łodygi są mięsiste i błyszczące. Na łodygach i gałązkach z czasem pojawiają się korzenie przybyszowe.

Kwiaty doniczkowe do kuchni - kalanchoe Blossfelda

Kwiaty kalanchoe są bardzo trwałe. Utrzymują się na roślinie nawet dwa miesiące. Ponieważ kalanchoe kwitnie zimą, jego kwiaty stanowią doskonałą ozdobę kuchni w okresie gdy brakuje nam innych kwitnących roślin. Barwa kwiatów jest intensywna, może być czerwona, żółta, pomarańczowa, różowa a nawet fioletowa. Kwiaty mogą być pojedyncze lub pełne - przypominające małe różyczki.

Kalanchoe jest proste w uprawie i ma małe wymaganie odnośnie stanowiska w którym rośnie. Kuchnia z dużą ilością rozproszonego światła będzie dla niego idealna. Dobrze radzić będzie sobie również na kuchennym parapecie. Podlewamy je rzadko, wystarczy raz na dwa tygodnie.

Warto wiedzieć! Kalanchoe to roślina dnia krótkiego. Aby ponownie zakwitło musimy zapewnić mu 14-godzinną ciemność. Roślina ta reaguje na sezonowe skracanie się dostępu do światła, samoistnie zakwita w połowie grudnia. W domowych warunkach możemy pobudzić je do kwitnięcia poprzez zaciemnianie. W tym celu przykrywamy roślinę w ciągu dnia kartonem lub wynosimy ją do ciemnego pomieszczenia.

5. Skrzydłokwiat

Skrzydłokwiaty to popularne rośliny doniczkowe wilgociolubne o atrakcyjnym bujnym pokroju. Częścią dekoracyjną są błyszczące zielone liście na długich szypułkach oraz białe kwiatostany. Kwiaty wyrastają ponad liśćmi. Mają charakterystyczną budowę - na szczytach długich ogonków wznoszą się kolbiaste kwiatostany okolone biała pochewką, która w trakcie przekwitania zielenieje. Wymaga półcienistego stanowiska. Zbyt głęboki cień powoduje ciemnienie liści oraz zahamowanie kwitnienia. Dobrym stanowiskiem będzie dla niego jasny róg kuchni lub półka blisko kuchennego okna.

Kwiaty doniczkowe do kuchni - skrzydłokwiat
Fot. depositphotos

Skrzydłokwiaty należy często podlewać, jednak roślina nie może stać w wodzie, ponieważ powoduje to gnicie korzeni. Wymagane jest zraszanie przynajmniej raz w tygodniu, w lecie nawet trzy razy.

Skrzydłokwiat przy odpowiedniej pielęgnacji nie sprawia problemów w uprawie. Ten kwiat rosnący w kuchni wystarczy raz w tygodniu przetrzeć wilgotną miękką ściereczką, aby zetrzeć osiadły tłuszcz i brud, a jego liście będą stale piknie zielone.



mgr inż. Agnieszka Lach

Przeczytaj również:

Rośliny doniczkowe wilgociolubne
Wiele roślin doniczkowych uprawianych w naszych mieszkaniach to rośliny wilgociolubne, które wymagają wysokiej wilgotności powietrza oraz stale wilgotnej ziemi w doniczce. Zobacz jak zadbać o takie rośliny. Więcej...

Kwiaty doniczkowe do sypialni - najzdrowsze, nawilżające i oczyszczające powietrze
Jako kwiaty do sypialni warto wybrać te, które posiadają walory terapeutyczne, nawilżają i oczyszczają powietrze, są korzystne dla naszego zdrowia i samopoczucia. Poznaj najlepsze kwiaty doniczkowe do sypialni. Więcej...

Kwiaty doniczkowe do łazienki
Kwiaty doniczkowe w łazience mogą czuć się bardzo dobrze z racji na panujące w tu ciepło i wysoką wilgotność powietrza. Problemem jednak jest brak nasłonecznienia, bo nawet jeśli okno w łazience jest, to zazwyczaj niewielkie. Więcej...

Opracowano na podstawie: H. Gunther, Rośliny Pokojowe, Wydawnictwo Olesiejuk, 2012, str. 45, 52-56 oraz H. Zimny, Rośliny w naszych domach i ich funkcje w ekologii wnętrz, Problemy Ekologii, vol. 12 nr 6, str. 314. Fot. pixabay oraz archiwum własne.