Jak wyhodować mango z pestki

Wyhodować mango z pestki jest niezwykle łatwo, o ile wiemy czego potrzebuje mango, żeby prawidłowo wykiełkować. Przekonaj się zatem co zapewnia sukces w hodowaniu mango. Dowiedz się więcej o wymaganiach tej rośliny i jej owocach. Każdy może wyhodować mango z pestki w swoim domu, to naprawdę łatwe i daje mnóstwo satysfakcji. Trzeba tylko uważnie stosować się do naszych wskazówek i mieć nieco cierpliwości.

jak wyhodować mango z pestki
Jak wyhodować mango z pestki - pestki wewnątrz owocu

Jak wygląda mango?

Mango indyjskie (Mangifera indica) należy do rodziny nanerczowatych (Anacardiaceae). Mango jest jednym z najstarszych owoców hodowanych w krajach tropikalnych. Do naszego świata przywieźli je żeglarze w XVII wieku. W naturze mango jest szybko rosnącym drzewem osiągającym 20 do 30 m wysokości. Liście są lancetowate i zimozielone. Po roztarciu w dłoniach liście pachną terpentyną. Kwiaty są niepozorne i mają zaledwie kilka milimetrów wielkości, są w kolorze kremowym lub różowym. Mango kwitnie między listopadem a marcem.

Mango posiada owoc pestkowy o lekko nerkowatym kształcie. Owoc maksymalnie może mieć długość 15 cm. Z zewnątrz owoc mango pokryty jest twardą łupiną, natomiast po środku owocu znajdziemy sporych rozmiarów pestkę. W około pestki mango znajduje się jadalny, bardzo soczysty miąższ. Im bliżej pestki tym miąższ jest bardziej włóknisty, co utrudnia oddzielenie miąższu od pestki a to z kolei zapobiega wysychaniu pestki.

Łupina na pestce mango może być różnego koloru w zależności od odmiany (zielona, żółta, czerwona lub różnokolorowa). Pamiętajmy zatem, że kolor łupiny nie pokazuje stopnia dojrzałości owocu. To czy owoc jest dojrzały i nadaje się do jedzenia poznajemy po zapachu i stopniu twardości. Niedojrzały owoc mango jest twardy i ma zapach terpentyny, im słabszy zapach tym owoc jest bardziej dojrzały. Miękka łupina oraz brak zapachu wskazuje, że owoc jest w pełni dojrzały. U nas przeważnie w sklepach są sprzedawane niedojrzałe owoce. Po zakupie owoc mango można przez tydzień lub dwa przechowywać w lodówce, nie nadaje się natomiast do zamrażania.

Uwaga! Kupując owoc w celu wyhodowania mango z pestki, wybierz lekko miękki, dojrzały owoc, bez widocznych objawów ciemnienia skórki czy gnicia.

Sadzenie pestki mango

Twardą pestkę mango wyjmujemy z owocu i delikatnie oczyszczamy ją z włóknistego miąższu (najlepiej szczoteczką lub zmywakiem kuchennym). Aby przyspieszyć kiełkowanie pestkę wkładamy na około 2 tygodnie do szklanki z wodą o temp. pokojowej, pamiętając aby co dwa dni wymieniać wodę i czekamy aż pestka pęknie.

Bardziej niecierpliwi mogą też delikatnie rozciąć pestkę wzdłuż szwu i wyciągnąć nasiona od razu, jednak wymaga to dużej sprawności i jest dość trudne, gdyż wiąże się z ryzykiem uszkodzenia nasion. A uszkodzone nasiona nie wykiełkują.

Gdy już mamy nasiona, należy przygotować głęboką doniczkę i odpowiednio wymieszać ziemię. Odpowiednie podłoże do hodowli mango powinno być przepuszczalne i mieć dobry drenaż. Może być to np. mieszanina torfu z piaskiem. Do podłoża warto też dodać żwirek lub perlit.

Gdy już mamy przygotowaną doniczkę z podłożem można zacząć sadzić. W tym celu wciskamy pestkę mango do doniczki (cienkim końcem do góry). Całość okrywamy połową plastikowej butelki lub workiem foliowym aby zatrzymać wilgoć i odstawiamy w ciepłe miejsce.

jak wyhodować mango z pestki
Jak wyhodować mango z pestki - owocujący krzew mango

Jak hodować mango po wykiełkowaniu

Mango zaczyna kiełkować ok. 4-10 tygodni po posadzeniu. Początkowo wypuszcza czerwone, lekko oklapnięte liście, które z czasem nabierają zielonej barwy i stają się bardziej sprężyste. Gdy roślina zacznie się mocniej rozrastać należy ją przesadzić do większej doniczki, z tak samo przygotowanym podłożem. Mango na parapecie potrzebuje przede wszystkim przestrzeni, światła i ciepła. Nie znosi mrozu. Co jakiś czas można zraszać mango wodą ze spryskiwacza. Pierwsze kwiaty pojawiają się najwcześniej po 4 latach, jednak przeważnie jest to 6-10 lat po posadzeniu. Owoce rzadko się pojawiają w domowej hodowli.

W naszym klimacie możęmy wyhodować mango jedynie w domu. Roślina wymaga jasnego, a nawet nasłonecznionego stanowiska. Optymalną temperaturą jest 24-28°C. Należy pamiętać aby latem nawozić roślinę co tydzień lub co dwa tygodnie, w zimie nawożenie ograniczamy do 1-2 razy w miesiącu. Starszym roślinom należy zapewnić na jesień krótki okres suszy, co przybliża im naturalne warunki wzrostu. Pamiętajmy żeby zimą temperatura nie spadła poniżej 15°C.

Przeczytaj również:

bananowiecJak wyhodować ananasa w domu
Ananas to jeden z najbardziej ulubionych egzotycznych owoców. W naszych warunkach można wyhodować swoją własną roślinę ananasa. Dowiedz się więcej o ananasie i o tym jak wyhodować ananasa w swoim domu. Przekonaj się jakie to proste, wystarczy zastosować się do wskazówek w naszym artykule. Domowa hodowla ananasa może przynieść naprawdę bardzo dużo satysfakcji. Więcej...

jak wyhodować awokado z pestkiJak wyhodować awokado z pestki
Hodowla awokado z pestki jest bardzo prosta co sprawia, że każdy może mieć własną roślinę awokado w swoim domu. Pestkę łatwo pozyskuje się, wyjmując ją ze smacznego i zdrowego owocu awokado. Sprawdź jakie podłoże jest potrzebne do wyhodowania awokado z pestki i jaka doniczka będzie odpowiednia oraz jakie warunki zapewnić kiełkującemu awokado aby wyrosło na piękne drzewko. Więcej...

uprawa bananowca z nasionUprawa bananowca z nasion
Uprawa bananowca z nasion nie jest skomplikowana o ile będziemy przestrzegać kilku prostych zasad. Wymaga jednak nieco cierpliwości, gdyż czas oczekiwania na wykiełkowanie nasion bananowca może być dość długi. Oto jak przyspieszyć kiełkowanie nasion bananowca, jak przygotować ziemię do wysiewu, jak wysiewać nasiona bananowca i jak dbać o kiełkujące bananowce. Więcej...

Katarzyna Matuszak

Opracowano na podstawie: Ewa Ronnblom, Owoce egzotyczne, Bellona, Warszawa 2006, s. 42. Fot. sxc.hu